<昔日跂堂>

毛巾肩上搭
番筆夾耳中  
手提一煲水  
蓋開沖一沖
跂(音:企.  站也).
跂堂 : 古時店小二 .昔日食肆服務員
番筆 : 鉛筆        煲 : 大水煲
曾有人故意將死雀偷藏壺內.大叫跂堂沖水.跂堂開蓋即沖.客故驚叫.藉燙死雀而索賞.
自此.客要沖水自己先開蓋.
跂堂見到顧客的茶壺蓋打開.就會自覺走來加開水.久已成為規矩.